访问手机版
主题商务网手机版:m.izhuti.com
当前位置: 首页 » 产品 » 农业 » 水产养殖 » 鲜活海产品 » 信息详情

溧阳天目湖原生态蟹囧天目湖砂锅鱼头礼盒

天目湖水质好,那可是千真万确。天目湖水主要由天上的雨水、山上的山涧水以及上游的支流汇集而成。这些水在汇入天目湖前可都经过

溧阳天目湖原生态蟹囧天目湖砂锅鱼头礼盒_图片
溧阳天目湖原生态蟹囧天目湖砂锅鱼头礼盒_图片
溧阳天目湖原生态蟹囧天目湖砂锅鱼头礼盒_图片
产品价格¥688.00 元/盒 产品品牌:蟹囧 有效期至:长期有效 浏览次数:68 最后更新:2018-08-29 08:25:42 联系电话 18112861906 未认证 郭先生(郭金龙)
公司信息
公司名称
常州市金坛区蟹囧水产专业合作社 未认证
所在地区
江苏-常州市
经营范围
蟹囧?(Jiong Crab)原生态长荡湖大闸蟹比阳澄湖大闸
公司地址
常州市金坛区长荡湖西畔指前镇
商品详情

关于产品【溧阳天目湖原生态蟹囧天目湖砂锅鱼头礼盒】的详细内容说明:

溧阳天目湖原生态蟹囧天目湖砂锅鱼头礼盒_图片

蟹囧天目湖砂锅鱼头礼盒(Fish Head en Casserole)

天目湖的砂锅鱼头是怎样炼成的?

乳白的汤汁,入口即化,不腥不燥的鱼肉,还有清淡不腻的香味,让天目湖的砂锅鱼头美味得令人难忘,然而不是所有鱼头都能做成天目湖的砂锅鱼头,这和这里的水、鱼以及砂锅都有关系。

水好

天目湖水质好,那可是千真万确。天目湖水主要由天上的雨水、山上的山涧水以及上游的支流汇集而成。这些水在汇入天目湖前可都经过周边山上植被的净化及湖底沙石的过滤,因此湖水保持了天然山泉的纯度和矿物成分。

鱼好

好水养好鱼,天目湖盛产“砂锅鱼头”原料选用国家首批AAAAA级景区天目湖鳙鱼头,因为天目湖湖底都是细沙,几乎没有淤泥,生长在如此清新环境里的鱼儿们,鱼鳃里没有淤泥,鱼头也就没有土腥味了。

砂锅好

选用特别订制的江苏宜兴鱼头紫砂砂锅,将鱼头下锅煎黄后捞出,放入砂锅,注入天目湖水,辅以葱结、生姜、料酒、香醋、香菜、胡椒等,撇除浮油,在火上煨煮数小时,一道白里透红,细嫩无比,鲜美绝伦的天目湖砂锅鱼头就可以上桌了。

工艺好

鱼头的制作从净养、宰杀、去腥浸泡、过油到烹调上桌全程秉持传统制作工艺烹饪,一份砂锅鱼头一般要用到近20道工艺,光熬汤就需要两个小时。

【营养价值】

鱼脑中所含的营养是最全面、最丰富的,其中含有一种人体所需的鱼油,而鱼油中富含高度不饱和脂肪酸,它的主要成分就是我们所说的“脑黄金”。这是一种人类必需的营养素,主要存在于大脑的磷脂中,可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。如果摄入不足,婴儿的大脑发育过程就会受阻。因此,有多吃鱼头能使人更加聪明的说法。

被日本棋界誉为“超一流棋手”的聂卫平,嗜食鱼头,一顿可吃5、6个。


一方水土育一方人,一湖碧水焙一锅汤。料取湖伴鳙鱼,水取湖心清泉,文火炖出鲜而不腥、肥而不腻的名肴。吴风楚韵,湖光山色,江南精华,典藏汤中。“中国名菜”的浓香,引中外滨朋纷至沓来。到江南不到天目湖,憾也!到天目湖不尝砂锅鱼头,大憾也!

获奖情况:

2002年11月,在第三届中国美食节中被中国饭店业协会评为“中国名菜”。

2005年,在常州市美食节中名菜名店评比中获“常州名菜”

湖景幽兮,近媲西子

天目湖(股票代码 603136)湖名天目,名美而内含诗韵。天目称湖,号雅而外溢辞风。两座水库,连成一湖碧水。一湖碧水,分作两颗明珠。登而望之,形若地之双眼。俯而察之,状似天之两目。莹莹之珠,镶于南山之麓。晶晶之目,嵌于溧北之畴。淼淼烟波,浩荡于苏皖交界之处。泱泱绿水,汹涌于吴越接壤之途。游人望而神往兮,食客临而止步。

“全国养蟹看江苏,江苏养蟹看金坛”。处于阳澄湖上游的长荡湖地区,被认定为“国家级中华绒鳌蟹标准化养殖示范区”和“农业部长江中下游优势出口河蟹产区”。金坛长荡湖的大闸蟹早在2008年就入围“中国十大名蟹”,每年销往上海的产量近5000吨,相当于阳澄湖大闸蟹年总产量的2倍有余。

2013年11月2日,在第三届中国名蟹大赛暨第三届中国长荡湖湖鲜美食节上,新一届蟹王、蟹后诞生。产自长荡湖的公蟹以525克称王,母蟹则以350克封后。

蟹囧(Jiong Crab) 原生态长荡湖大闸蟹比阳澄湖大闸蟹味道更鲜美! – 常州市金坛区蟹囧水产专业合作社 www.jiongcrab.com 打造“原生态长荡湖大闸蟹”领导品牌!|中华绒螯蟹|长荡湖螃蟹|长荡湖金蟹|

以上内容详细的讲述了产品溧阳天目湖原生态蟹囧天目湖砂锅鱼头礼盒的相关信息,主要针对 砂锅鱼头_ 天目湖砂锅鱼头_ 进行说明,如果对此产品有疑问请联系本公司!请您依据产品信息合理判断其真实性、可靠性以免上当受骗!

内容声明:本网页【http://www.izhuti.com/product/455488.html】所展示的有关【溧阳天目湖原生态蟹囧天目湖砂锅鱼头礼盒】的信息/图片/价格等由【常州市金坛区蟹囧水产专业合作社】经营者发布,其真实性、准确性和合法性均由店铺经营者负责,因交易而产生的法律关系及纠纷本平台不承担任何责任。
相关推荐
网友评论 文明上网,理性发言
合作展会推荐 EXHIBITION
最新入驻企业 COMPANY
合作招商推荐 INVESTMENT

爱主题商务网是一家为企业提供免费信息发布的综合型行业电子商务平台,是企业网上做生意的首选B2B网站。

(C)2013-2017 WWW.IZHUTI.COM ALL RIGHTS RESERVED 主题商务网 粤ICP备10066703号 SITEMAPS 联系我们